一、香江依舊,風(fēng)味不改

中國人有所謂“民以食為天”,而嶺南的珍饈美食最是讓食客流連忘返,因此形成了中國人獨特的“飲茶”文化。稻香集團(tuán)創(chuàng)始人對嶺南的風(fēng)土人情,尤其是廣式美食,傾注了超乎尋常的情感,而“廣式點心”是他遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)也依舊放在心上的寄托。

二、源自香港1991年

創(chuàng)始人走訪隱藏在街頭巷尾的點心老字號傳承人,立志把中國點心發(fā)揚光大,在原來“廣式點心”的基礎(chǔ)上,經(jīng)過不斷的改良和創(chuàng)造,發(fā)展了別具一格的點心流派“港式點心”。于香港1991年,創(chuàng)立“稻香集團(tuán)”,稻香點心一經(jīng)推出,便是廣受好評。稻香集團(tuán)一直致力于追求港式點心的精華,這其中有古老中國手藝人的匠心,有對美食品質(zhì)精益求精的堅持。稻香誠制,唇齒間流轉(zhuǎn)的,盡是廣式點心動人的魅力。

三、光芒萬丈,走向四方

為了讓港式點心走向國境四方,稻香集團(tuán)在東莞正式建立“食品加工及物流中心”,東莞中心設(shè)備齊全,如有先進(jìn)的食品檢測設(shè)施、食物制造設(shè)備、冷藏庫、真空包裝機(jī)及方便即時運送物料的冷藏貨車等。看到傳統(tǒng)點心在高科技高標(biāo)準(zhǔn)下煥發(fā)出新的光彩,集團(tuán)創(chuàng)始人決定將這份高標(biāo)準(zhǔn)美食從香港推向大陸市場,并創(chuàng)立了以“港式點心”為代表的”稻香誠制“品牌。

四、稻香邁向新征程

稻香誠制,發(fā)展已經(jīng)歷31年的磨礪,憑借著傳統(tǒng)制作配方與高標(biāo)準(zhǔn)的歐盟生產(chǎn)管理經(jīng)驗與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)優(yōu)與創(chuàng)新之間的碰撞,賦予港式點心全新的意義。2007年在香港聯(lián)合交易所有限公司主板成功上市,上市編號:五七三。發(fā)展至今,旗下已有19個大品牌,分店遍布全國各地,擁有20 個品牌,中港超過163間分店,在中國香港和東莞擁有兩家食品加工廠。稻香集團(tuán)以“成為受推崇的大眾化中式飲食集團(tuán)”為使命,將傳統(tǒng)的酒樓工藝加上現(xiàn)代化的工廠管理,按出口和內(nèi)銷產(chǎn)品在同一生產(chǎn)線,同一標(biāo)準(zhǔn),相同質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),為消費者帶來地道的港式茶點。

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